كيكة الكاستر

زائر

كيكة الكاستر
المكونات :
كوب دقيق
ثلاث بيضات
كوبا مسحوق كاستر
نصف كوب حليب
نصف كوب زبدة
ملعقة كبيرة بكينج بودر
كوب سكر
الطريقة :
انخلي الدقيق مع الكاستر و البيكنج بودر في وعاء كبير.
ذوبى الذبدة مع السكر في وعاء على نار هادئة حتى يذوب السكر.
اضيفى السكرالى خليط الدقيق و الكاستر و حركي جيدا.
اخلطى البيض و اللبن في وعاء صغير ثم اسكبية فوق الدقيق مع التحريك المستمر حتى تتجانس مكوناتة.
صبى الكيك في قالب فرن مدهون بالزيت و ضعيها في الفرن مع متوسط الحرارة حتى تنضج و يحمو سطحها
اتركيها تبرد ثم قطعيها و قدميها مع القهوة .
و عايزة رايكم