دندشة مصرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


دندشة مصرية منتدى اخبارى يهتم بالرياضة والاخبار العربية والعالمية واجمل الصور الجميلة المجانية
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 آيس كريم بنكهة التوت

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر
avatar



آيس كريم بنكهة التوت  Empty
مُساهمةموضوع: آيس كريم بنكهة التوت    آيس كريم بنكهة التوت  Icon_minitimeالأحد أكتوبر 17, 2010 12:47 pm

آيس كريم بنكهة التوت
آيس كريم بنكهة التوت  %D8%A2%D9%8A%D8%B3+%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85+%D8%A8%D9%86%D9%83%D9%87%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D8%AA


هل تجبين الآيس كريم وهل تحبين التوت، تفضلي نجرب معا وصفة سهلة لحضير آيس كريم (بوظة) بنكهة التوت الرائعة.

المقادير:
150 غراماً من التوت البرّي.
150 غراماً من العنب البرّي.
150 غراماً من العلّيق.
75 غراماً من السكر الناعم.
300 غرام من اللبن الطبيعي المصنوع على الطريقة اليونانية.
لبن طبيعي.
150 ميلليلتراً من الماء.
ملعقتان صغيرتان من مستخرَج الفانيليا.
طريقة التحضير:
1ضعي التوت البرّي في خلاطة أو ما يشابهها. أضيفي إليه السكر الناعم واللبن والماء ومستخرَج الفانيليا ودعي الخلاطة تخفق المزيج لثلاثين ثانية ليصبح ناعماً.
أضيفي المزيج إلى آلة مخصًّصة لتحضير البوظة، واتبعي التعليمات حول كيفيّة التثليج. يمكنك نقله إلى الثلاجة في وعاء وتركه فيها لحوالى ساعة. أخرجي الوعاء من الثلاجة وحرّكي المزيج بشوكة لتنكسر قطع الثلج المجمَّدة. كرّري الأمر كل ساعة، لحوالى مرّتين، ثمّ دعيه يبرد ويصبح قاسياً.
أخرجي الوعاء من الثلاجة قبل حوالى 20 دقيقة من تقديمه ليذوب المزيج تدريجياً. أسكبيه في أكواب مخصَّصة للبوظة وقدّميه.
ملاحظات:
لا تحتوي هذه الحلوى إلا على 202 سعرة حرارية وثماني غرامات من الدسم.
يمكنك استخدام 450 غراماً من التوت البرّي المثلّج بدل الطازج، إذ لا ضرورة لإذابته. لا يلزمك، عندئذ، إلا وضعه في الخلاطة مع غيره من المقادير.
أبدلي التوت البرّي بالدرّاق المقشّر أو النكتارين على سبيل التغيير.
قدّمي البوظة مع كمية إضافية من صلصة التوت البرّي.
تحتوي الحصة على 202 سعرة حرارية و8 غراماً من الدسم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
آيس كريم بنكهة التوت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دندشة مصرية :: ادام وحواء Adam & Eve :: قسم البيت والاسرة :: مطبخ حواء - اكلات - معجنات - حلويات - عصيرات-
انتقل الى: