Admin المدير المؤسس
عدد المساهمات : 6050 نقاط : 25371 احترام القوانين : 29 تاريخ التسجيل : 25/08/2009 العمر : 34 العمل/الترفيه : مصمم ومبرمج
| موضوع: دجاج محشي الجمعة سبتمبر 04, 2009 7:03 am | |
| + ---- -
المقادير:
6 صدور دجاج مقطعة إلى نصفين كاملين.
250 غم من البصل.
250 غم من الجزر.
250 غم من البقدونس.
300 غم من البهارات العربية المشكلة.
1 كيلو من الأرز الأسمر.
30 مل من الزيت.
خليط مكون من 500 مل من الماء و500 مل من مرق الدجاج.
الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
ضعي المقلاة على النار وأضيفي زيت الزيتون، واقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبيا وأضيفي الأرز والبهارات المشكلة، واقلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق واستمري بالتحريك ثم أضيفي الجزر والبازيلاء على الأرز ومرق الدجاج وأضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، وغطي الخليط واتركيه لمدة 15 دقيقة.
يكفي الطبق 5 أشخاص | |
|
شهرزاد نجم مبتدئ
عدد المساهمات : 162 نقاط : 393 احترام القوانين : 0 تاريخ التسجيل : 30/08/2009 العمر : 29 العمل/الترفيه : النت محتارة
| موضوع: رد: دجاج محشي الجمعة سبتمبر 04, 2009 1:12 pm | |
| هتطلع ست بيت شاطرة اوى يا اامير | |
|
cheerful girl مشرفة
عدد المساهمات : 399 نقاط : 706 احترام القوانين : 3 تاريخ التسجيل : 03/09/2009 العمر : 28 Cool
| موضوع: رد: دجاج محشي الجمعة سبتمبر 04, 2009 3:03 pm | |
| هههه صح يا شهرزااااد تسلم يا اميير | |
|
Girl Kor3 المراقبين
عدد المساهمات : 923 نقاط : 1307 احترام القوانين : 3 تاريخ التسجيل : 28/08/2009 العمر : 26
| موضوع: رد: دجاج محشي السبت سبتمبر 05, 2009 11:36 am | |
| هه اه اكييييد وطبعا تسلم على الاكله اللذيذه دى | |
|